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体的阶段，这个肉还是要有的。”那拉金婵叫了厨房的管事来：“肉买不起的话，就买大骨头，敲碎了熬，一天熬一锅，喝汤也行。”
管事就有些为难，骨头是不算贵，但这种骨头汤，那是最费柴火了，一天下来，柴火钱可不少。
用煤就更贵了，煤这东西，从山西运过来，本就贵的离谱了，要是烧一天下来，那得几十个铜板搭进去了。
“买猪下水也行，顶多是处理起来麻烦了些。”那拉金婵又说道，反正是得有，她掰着手指：“鸡鸭鱼，哪个都行，也不一定非得是猪肉。”牛羊是不行的，猪肉都快吃不起的年代，牛羊更贵。
她自己有庄子，那拉金婵想了想，就打算让人弄一个养殖场，专门养猪。
后悔当年没看完那本母猪的产后照顾，以及养猪大全。
但后来大白猪，好像是因为引进品种，所以才长肉飞快？
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