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掌柜的跟那几个厨子一时无言以对，你看我我看你，全都是同一个动作，那就是咽口水！
竺晨风满意地看着他们的表情，再度邀请：“来尝尝吧，看我刚才提的建议值不值。”
“好，那就等我们品尝过后再说。”掌柜的先动了手，拿起筷子夹了一块鸡肉放进嘴里，立刻目光呆滞。
真是太好吃了！
鸡肉十分入味，酱香浓郁，中间还能品出白胡椒的一丝微辣，肉质一点不柴，咬一口汁都要爆出来，肉汁和酱汁完美结合，在唇齿间萦绕，像是给舌头献上了帝王般的待遇！
年纪较大的一个厨子——没准是厨师长——率先夹了一块土豆放进嘴里，缓慢咀嚼，脸上表情的层次感比最优秀的演员还要出色，从不服气，变成了震惊，最后简直五体投地！
土豆炖得软烂适中，不会面得让人觉得口干，又软得几乎不需要咀嚼，带着肉香的酱汁将其全部浸透，就算不吃鸡肉，光吃这土豆，都已经是极大的满足！
其他人尝过之后，几乎都发出了尖锐的爆鸣声：
“从未吃过这么好吃的鸡肉！”
“原来鸡块还能这么做！”
“不光肉，就连配菜都这么好吃！”
“就着这汤汁，我可以吃三碗面！”
一直在外边迎客的店小二这会儿也挤了进来，拿了双筷子稳准狠地夹起鸡块送进嘴里，才嚼了几下，眼眶都要红了，转头对掌柜的说：“这位客官真的没说错！要是咱们店里上了这道菜，一定会客似云来！”
“歇脚的旅客们就想吃顿好的，有肉有菜又下饭的菜肴最合适他们，如果觉得用鸡腿肉成本太高，可以用整鸡，或者用整鸡的和用鸡腿的分开定价，做出差别。”竺晨风背着双手，笑吟吟地说，“配的主食可以用米饭，也可以用你们刚才给我上的那种厚面片，但记住一定要煮熟，吸饱了汤汁的面片比鸡肉还好吃。”
顿了顿，她又补充道：“如果想进一步降低成本，可以做成大锅菜，保证汤汁和配菜管够，按份上菜，少上点鸡肉就是了——当然，价格也要随着降低，不能欺骗顾客。掌柜的，你觉得如何？”
在她说话的时候，掌柜的又分别尝了菜里的土豆、香菇和青红椒，此刻已经满脸信服，只知道点头：“好！很好！就这么做！”
“那我之前提出的交换条件，你觉得如何？答应了吗？”竺晨风问。
掌柜的大手一挥：“现在就给您开一间上房！”
竺晨风从他们后厨的饭桶里挖出一碗米饭，盛出半盘自己做的黄焖鸡，端进上房里美美吃了一顿，把自己快给香迷糊了。
稍后店里的伙计抬上来一桶洗澡水，还送了一套干净的男子衣衫，她把门闩好，舒舒服服地洗澡洗头，换上干净的里衣，用炭炉烤着头发，闻着房间里的熏香，惬意得好似上了天堂。
此时此刻的待遇跟昨晚简直冰火两重天，这让她燃起了无尽的信心，凭着自己的手艺，一定能过上好日子！
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