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感觉来的莫名其妙。本文免费搜索:
看书地
kanshudi.
去的也莫名其妙。
今天高兴，放了学李枭接上李彤几人，没有回家。
而去了“峨嵋酒家”，打算去吃点好的。
峨嵋酒家虽然创建于1950年，来到四九城没多久，但就这一年的功夫，名声就已经传开了。
不比丰泽园差。
这其中的镇店名菜，就是宫保鸡丁。
前世李枭最喜欢的有两道菜，一个就是鱼香肉丝，另一个就是宫保鸡丁，他前一阵就听何大清聊起了峨嵋酒家的宫保鸡丁。
大夸特夸，说什么色泽红艳亮丽、香而不辣，最讲究的就是其中的火候，最后出盘时，要做到“只见红油不见汁”。
这个可就难了，前世吃了那么多年的宫保鸡丁。
他还真没见过只见红油不见汁是什么样的。
峨嵋酒家距离他们学校并不远，骑了三十来分钟，就到了店门口，可能是刚开业没多久。
峨嵋酒家的门脸比起丰泽园要小了不少。
不过服务倒是没落下，刚一停下车，就有人迎接了过来，把几人带到了一张餐桌前，又给他们倒上了茶水，这才道：“几位同志，您们要点些什么？”。
闻言李枭直接点道：“先给我来道宫保鸡丁，听说你们这里的招牌菜？”。
“这位同志您说的没错，宫保鸡丁可是我们店的
“状元菜”，绝对好吃。”，伙计也是笑着道。
还有些与有荣焉。
李枭则是翻开菜单看了起来，他本就是奔着宫保鸡丁来的。
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