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集市上非常热闹,大道两面摆着满满的货物,明月被卖食物的摊面吸引住了目光。
糖葫芦、甜豆腐脑、红枣馒头、甜酒、炸臭干子、撒子、肉桂糖、白糖冰棒、酸辣粉、刀削面还有炸香蕉……
当然还有明月最喜欢的糖油粑粑,众多的美食让明月看花了眼。
明月走到了卖糖油粑粑的铺子前面,向摊子前的小桶里放了三文钱,糖油粑粑好吃美味也价格实惠:一文钱三个。
这家的糖油粑粑是长沙城里面最出名的,非常好吃。
做糖油粑粑的师傅在身旁的小缸里面揪出一块糯米粉面团把它搓成九个等大的饼放进早已经烧热的油锅里。
做糖油粑粑的师傅用两根特别长的筷子不时的给锅里的饼翻个身,随着饼身变成金黄色香味也就飘了出来。
翻煎糖油粑粑可是个技术活,明月面前的师傅手艺极好:像表演杂技般从旁边的调料碗里挖出一勺子白糖一勺子红糖撒到了两面都是金黄色的糖油粑粑上,又在锅里浇上了一碗蜂蜜水。
只见到糖水和油水快速的融合起来咕嘟咕嘟的泡泡声音,做糖油粑粑的师傅也快速的搅拌起来等每个粑粑上都沾上糖汁。
待糖油粑粑变软凉了一些,做糖油粑粑的师傅快速的把九个油光发亮的粑粑装进纸碗里面递给了明月。
圆乎乎的糖油粑粑还冒着热气,明月轻轻的吹了吹,咬上了一口。
糖油粑粑这种小吃吃热乎的和吃凉的完全是两种感受,明月更喜欢这种新鲜出锅的。
糖油粑粑煎的恰到好处,金黄脆嫩的皮更是一绝。
甜而不浓,油而不腻,软软的口感和柔和的甜味在嘴里散开让人胃口大开,恨不得一口吞下去。
明月舔了舔嘴角沾上的糖汁,小口小口的细细咀嚼着糖油粑粑。刚出锅的糖油粑粑吃起来太着急可是会烫坏舌头的。
吃完了一个明月咂了咂嘴,好吃的东西就要大家一起分享,明月要把剩下的粑粑拿回去给两个哥哥尝尝。
明月正准备离开糖油粑粑摊上又来了个抱着香炉的大汉,出门抱个香炉的也新鲜,明月看了他一眼就转身回去了。
回家路上她总觉得哪里怪怪的,走到家门口才反应过来:大汉怀里抱着的圆鼓鼓的香炉好眼熟,似乎在哪儿见过,在哪儿来着?
想不起来明月也没有再想下去,她今天回家的早,正好可以做做家务,洗洗衣服。
搬出家里最大的木盆,把大哥二哥所有的脏衣服都取了出来正好装了满满一大盆。明月抖了抖二哥李明日的衣服,一个硬硬的东西便掉到了地上。
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