耐看小说网

第3章 鱼丸汤

天才一秒记住【耐看小说网】地址:nkxs.cc

秦蓉到家的时候太阳都已经移到了正空,秦悦此时正带着秦怡在择菜,这都是于氏昨日从于家带回来的。于老爹和于老娘实在是心疼女儿,可是于氏还有个大哥,于老娘也说不出让于氏带着三个闺女回于家住这样的话。斗米恩,升米仇。到底儿子已经成了家有了媳妇,哪怕儿媳的品性其实不错。

秦悦见秦蓉回来了,眼睛一亮,“大姐,你回来了。”

秦蓉从篮子里拿出了两个包子,“哝,你和阿怡拿着吃,我去灶屋弄些新鲜的吃食。”

秦悦见是白花花的肉包子,一下就馋了,可是她还是懂事地问道:“大姐,你吃了吗?”

秦蓉笑着拍了拍她道:“你们吃,大姐朝食吃得饱,这手上的鱼等不得,大姐去试试能不能做些好吃的吃食,到时咱们也上西市去支个摊子。”

秦悦闻言笑弯了眼,“嗯,听大姐的。”

秦怡也张着大大的眼睛道:“我也听大姐的。”

秦蓉笑笑,拿着鱼去了井边,她们租的院子的后院里正好有一口井,这也省了于氏不少的事,否则就得每天提着桶去巷子口的水井打水。

秦蓉麻利地把鱼开膛破肚,刮去了鱼鳞,拆掉了鱼骨。秦蓉今天要做的就是手工鱼丸汤。这做手工鱼丸最需要手上的功力,好在秦蓉学过很久的这手上功夫,对她来说没什么太大的难度。

把鱼肉切丁之后,秦蓉就把鱼肉泡在了水里,这是为了去除鱼肉的血水,卖相更好,也没有腥味。

秦蓉做好手上的活计,就去瞧了瞧秦悦和秦怡择好的菜,有白菜和一些菌子。

略微一思索,秦蓉心里已经有了主意,暮食就做一道醋溜白菜和一道鱼丸菌菇汤。这个时代的孩子都早熟,秦悦已经能像模像样地带着秦怡把白菜和菌子拾掇干净。

弄好了之后,秦悦道:“大姐,菜都洗干净了,我带阿怡打络子去。”

秦悦从很小开始就跟着于氏学绣活,她们娘四个在秦家遭秦老娘厌弃,她能闲下来认真学的时间很少,不过打个络子还是会的。秦悦一天能打两条络子,在绣坊能卖到八文钱一条,去掉成本也能赚个十文到十三文钱。

“好。”秦蓉应道。

秦蓉拿着洗好的白菜和菌子回了灶房,此时鱼肉丁也泡得差不多了,去除了血水之后,她就开始剁鱼蓉,这里很考验手上功夫,秦蓉的手劲小,只好使劲地剁。接着便开始搅拌,一边搅拌,一边加水,一边加盐。

搅拌了好半天,秦蓉见差不多了,便把这碗打好的鱼肉镇到井水里。正值春日,乍暖还寒,井水也是凉得透透的。

待鱼肉镇好后,秦蓉便开始挤鱼丸,一个个鱼肉小丸子在冷水里浮了起来,满满当当的挤在了锅里。

这就是成了!

秦蓉有些开心的把这些鱼丸煮熟,用大勺子撩起放到一边,又开始做醋溜白菜和菌菇鱼丸汤。

于氏下了工走到巷子口,她瞧见了自家小院里传出来的袅袅炊烟,不禁更是确定了和离是对的。在秦家,没日没夜地干活,还要被秦老娘嫌弃,就因为没有儿子,家中所有的活都是她干的,结果自己的三个闺女连饱饭都没有一顿。秦二嫂更是横挑眉毛竖挑眼,此时日子虽然过得紧巴,但是至少畅快。她定要好好努力,给闺女多攒一份嫁妆,叫闺女都风风光光出嫁。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《封神:开局被抽龙筋》《每月一亿游戏金》《灾变卡皇》《我逃了龙傲天他妈妈的婚》【三零中文网】《从鱼》《晋末长剑》《岁岁平安》《天命之上》《回到过去做财阀

《梨花镇小饭馆》转载请注明来源:耐看小说网nkxs.cc,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

全家夺我军功,重生嫡女屠了满门这个修仙过于日常从冒牌上尉开始成为帝国皇帝快穿之好孕娇软美人千万别惹,疯批皇后手段狠寻找轮回的你万界神豪:咸鱼倒卖记疯批奶娃又在虐渣渣穿越恶女称霸,专收恶人库房悍女麴凰驭龙婿菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜被退婚后,我绑定系统商城开大!我靠好运壮大家族穿越三国:姐妹同心开局就报仇我能统御万鬼我是主母,也是孟婆综影视之从安陵容开始当卷王神偷为尊:逆天夫君,请别拽养的面首成了摄政王,我被迫躺平哇!女总裁是皇帝重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼三魂七魄归位太子流放,锦鲤婢女随行超旺他种田科举两不误,二人携手奔小康修仙之我让剑圣入赘落在荒年崽崽很闲身体互换,我被冷面摄政王赖上了我一绿茶绑定人夫系统?不合适吧两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了诱梦小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土穿时空的女将军快穿王牌系统生崽手册侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠横空出世的娇帝君表妹不欲攀高枝重生归来,王爷要娶吗闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫