第35章 风起青萍之末(第1/2页)
第三十五章
风起青萍之末
市级美食热门榜第十名!这块沉甸甸的招牌挂上,带来的不仅是荣耀与客流,更有随之而来的、纷繁复杂的“幸福的烦恼”。
知味馆新老两店的预约电话彻底成了热线,预订排期已经排到了两个月后。门口常年排起的长龙成了这条街新的风景线,甚至催生了代排队、卖位置的“黄牛”。各路媒体采访请求络绎不绝,从美食专栏到财经周刊,都想探究这家小餐馆快速崛起的秘密。
然而,更多的是一些不请自来的“客人”。
首先是一些自称“天使投资人”、“私募股权基金”的代表,他们带着精美的ppt和充满诱惑力的估值,想要入股知味馆,谈论着“快速复制”、“全国连锁”、“上市蓝图”。他们的言辞充满激情,但眼神里只有对资本回报的冰冷计算。
“林总,以你们现在的势头,只要接受我们的资金和管理模式,三年内开遍全国主要城市,估值翻一百倍不是梦!”一个穿着阿玛尼西装的投资经理唾沫横飞地说道。
林晓只是平静地听着,然后礼貌地回绝:“谢谢看重,但知味馆目前只想专注于把现有的店做好,把味道做精。”
接着,是各种模仿者。附近几条街迅速冒出了好几家打着“匠心”、“手作”、“古法”旗号的新餐馆,装修风格、菜单设计甚至服务员的衣着都在刻意模仿知味馆。虽然其味道和品质相差甚远,但也确实分流了一部分追求新奇、不愿排长队的顾客。
更让人心烦的是,一些自媒体开始深挖林晓和苏杭的“背景”,试图找出他们师承何处,或者背后是否有“高人”指点。一些捕风捉影、牵强附会的“揭秘”文章开始在网络流传,虽然无伤大雅,却像苍蝇一样惹人厌烦。
“成名,果然是把双刃剑。”夏沫处理完又一波采访请求,揉了揉眉心,“我们现在就像站在聚光灯下,一举一动都被放大。稍微处理不好,就可能被反噬。”
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